Rezepte
Titel:
Rezept Summer-Chutney
Kategorie: Relishes & Saucen
Untertitel:
Rhabarber-Erdbeer-Chutney
Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Summer-Chutney. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Zutaten für Summer-Chutney: |
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| Schwierigkeit: | gelingt leicht | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitungszeit: | bis 60 Minuten | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Zubereitung für Summer-Chutney: | |
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Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Aprikosen in kleine Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein hacken.
Alle Zutaten in einen großen Topf geben, aufkochen und bei schwacher Hitze 35 Minuten köcheln lassen. Regelmäßig umrühren.
Heißes Chutney sofort in Gläser füllen und diese verschließen.
Passt gut zu Fleisch und Geflügel.
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| Anlässe: | Grillen, Party |
| Zubereitungsarten: | Einmachen |
| Saisons: | Frühling, Sommer |
| Schlagwörter: | Relish |
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