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Titel:
Rezept Stachelbeer-Kiwi-Mango
Kategorie: MarmeladeHier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Stachelbeer-Kiwi-Mango. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
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Zutaten für Stachelbeer-Kiwi-Mango: |
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| Schwierigkeit: | gelingt leicht | ||||||||||||
| Zubereitungszeit: | bis 30 Minuten | ||||||||||||
Zubereitung für Stachelbeer-Kiwi-Mango: | |
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Die Stachelbeeren waschen, von Stiel und Blüte befreien, Kiwis und Mango schälen. Insgesamt 500g Früchte abwiegen und gut zerkleinern oder pürieren.
Alles mit Gelier-Rohrzucker vermischt unter Rühren zum Kochen bringen und bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Nach Geschmack einen Schuss Blue Curacao einrühren, in Gläser füllen und verschließen.
Rezept von J. Bobowski (eingesandtes Rezept zur Marmeladen-Meisterschaft)
Statt des Gelier-Rohrzuckers können Sie auch den noch im Handel erhältlichen Tropic Gelierzucker verwenden.
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| Anlässe: | Frühstück |
| Zubereitungsarten: | Einmachen, Kochen |
| Saisons: | Sommer |
| Schlagwörter: | Konfitüre, Marmelade, Fruchtaufstrich, Rohrzucker |
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