Rezept Rhabarber-Erdbeer-Minze

Erdbeeren und Rhabarber waschen und putzen. Rhabarber evtl. schälen. In Stücke schneiden und in ein hohes Gefäß geben. Vanilleschote ausschaben. Restliche Zutaten und Gelierzauber zugeben.

Alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.

Rezept von C. Berlin (Gewinnerrezept "Mein perfektes Frühstück")

Hinweis:

Aktuell haben wir die Rezeptur unseres Diamant Gelierzaubers verbessert. Aus diesem Grund finden sich im Handel Produkte mit einem Inhalt von 200 g sowie beim neuen Produkt mit 185 g. Falls Sie eine Packung mit 200 g Inhalt haben, verwenden Sie bitte für dieses Rezept folgende Zutatenmengen: je 100 g Erdbeeren und Rhabarber, 1 Vanilleschote, 2 Blättchen Minze, 200 g Diamant Gelierzauber