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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Preiselbeer-Orange

      Kategorie: Marmelade

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Preiselbeer-Orange. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Preiselbeer-Orange

Zutaten für Preiselbeer-Orange:

 
500 g Preiselbeeren
1 Stk. Orange (Bio)
250 g Diamant Gelierzucker 2:1
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Preiselbeer-Orange:

 
Die Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Orangenschale abziehen und Saft auspressen.
Mit Gelierzucker, Orangensaft und abgeriebener Orangenschale unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten kochen lassen.
In Gläser füllen und sofort mit Twist-Off-Deckeln verschließen.
Tipp: Die Konfitüre eignet sich auch als Beilage zu Wildgerichten.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Herbst, Sommer
Schlagwörter: Fruchtaufstrich, Apfelsinen, Preißelbeeren, Marmelade, Konfitüre
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