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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Mango-Himbeer-Konfitüre

      Kategorie: Marmelade
Untertitel:

Mango-Himbeer

     

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Mango-Himbeer-Konfitüre. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Mango-Himbeer-Konfitüre

Zutaten für Mango-Himbeer-Konfitüre:

 
350 g Mango (vorbereitet gewogen)
150 g Himbeeren (vorbereitet gewogen)
500 g Diamant Gelier-Rohrzucker
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Mango-Himbeer-Konfitüre:

 
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen. Insgesamt 500 g Obst abwiegen und gut zerkleinern oder pürieren.
Mit Gelier-Rohrzucker in einem Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Heiß in Gläser füllen und diese sofort verschließen.
Statt des Gelier-Rohrzuckers können Sie auch den noch im Handel erhältlichen Tropic Gelierzucker verwenden.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Sommer
Schlagwörter: Konfitüre, Marmelade, Fruchtaufstrich, Rohrzucker
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