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Titel:

Rezept Kumquat-Erdbeerkonfitüre

      Kategorie: Marmelade

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Kumquat-Erdbeerkonfitüre. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Kumquat-Erdbeerkonfitüre

Zutaten für Kumquat-Erdbeerkonfitüre:

 
500 g Kumquats
500 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
1 kg Diamant Gelierzucker 1:1
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 60 Minuten

Zubereitung für Kumquat-Erdbeerkonfitüre:

 
Kumquats waschen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Früchte und Gelierzucker vermischen und 3-4 Std. ziehen lassen.
Dann unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Heiß in Gläser füllen und diese sofort verschließen.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Frühling, Sommer
Schlagwörter: Fruchtaufstrich, Marmelade
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