Rezepte
Titel:
Rezept Joghurt-Vanille-Eis
Kategorie: Desserts/Eis
Untertitel:
mit Keksen
Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Joghurt-Vanille-Eis. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Zutaten für Joghurt-Vanille-Eis: |
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| Schwierigkeit: | gelingt leicht | ||||||||||||||||||
| Zubereitungszeit: | bis 30 Minuten | ||||||||||||||||||
Zubereitung für Joghurt-Vanille-Eis: | |
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Joghurt in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), schmales Rührgefäß geben.
200 g Diamant Eis-Zauber für Joghurt hinzugeben und mit einem Handrührgerät
1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
Mark der Vanilleschote herauskratzen und unter die Eismischung rühren. (Alternativ den Vanillin-Zucker oder das Dessertsaucen-Pulver unter die Eismischung rühren.)
Butterkekse klein hacken und unterheben.
Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mind. 5-8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.
Tipp:
Für ein Eis-Sandwich die Eismischung vor dem Einfrieren auf einen Butterkeks streichen und mit einem weiteren Butterkeks abdecken. Dafür werden ca. 40 Kekse benötigt.
Tipp 2:
Man kann auch einen fertigen Vanille-Joghurt verwenden!
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| Anlässe: | Festliche Tafel, Kaffee und Kuchen, Kinderfest, Party |
| Zubereitungsarten: | Kalt zubereiten |
| Saisons: | Winter, Herbst, Sommer, Frühling |
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