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Titel:
Rezept Himbeer-Johannisbeergelee mit Zitronenmelisse
Kategorie: MarmeladeHier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Himbeer-Johannisbeergelee mit Zitronenmelisse. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Zutaten für Himbeer-Johannisbeergelee mit Zitronenmelisse: |
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| Schwierigkeit: | Etwas Übung | ||||||||||||
| Zubereitungszeit: | länger als 60 Minuten | ||||||||||||
Zubereitung für Himbeer-Johannisbeergelee mit Zitronenmelisse: | |
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Die Früchte dampfentsaften oder mit wenig Wasser bedeckt kochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen.
Den kalten Saft mit Gelierzucker vermischen, unter Rühren zum Kochen bringen und bei starker Hitze eine Minute sprudelnd kochen lassen.
Das Gelee in Gläser füllen und sofort mit Twist-Off-Deckeln verschließen.
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| Anlässe: | Frühstück |
| Zubereitungsarten: | Einmachen, Kochen |
| Saisons: | Sommer |
| Schlagwörter: | Fruchtaufstrich |
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