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Titel:
Rezept Gewürzplätzchen
Kategorie: Kuchen/GebäckHier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Gewürzplätzchen. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Zutaten für Gewürzplätzchen: |
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| Schwierigkeit: | gelingt leicht | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitungszeit: | länger als 60 Minuten | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zubereitung für Gewürzplätzchen: | |
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Fett schaumig rühren, nach und nach Zucker, Ei und Rum zugeben. Mehl, Gewürze, Nüsse und Grümmel unterkneten. Aus dem Teig auf etwas Mehl Rollen formen und diese mehrere Stunden kalt stellen.
Die Rollen in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Backen: E-Herd 180-200 °C/ HL-Herd 160-180 °C; ca. 12 Minuten
Puderzucker und Kakao sieben und mit soviel Flüssigkeit verrühren, dass eine dickflüssige Masse entsteht. Zuletzt das Kokosfett unterrühren. Abgekühlte Plätzchen zur Hälfte mit der Glasur bestreichen.
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| Anlässe: | Weihnachten |
| Zubereitungsarten: | Backen |
| Saisons: | Winter |
| Schlagwörter: | Gebäck, Kekse, Plätzchen |
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