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Rezept Fruchtaufstrich aus gemischten Beeren

      Kategorie: Marmelade

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Fruchtaufstrich aus gemischten Beeren. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Fruchtaufstrich aus gemischten Beeren

Zutaten für Fruchtaufstrich aus gemischten Beeren:

 
500 g Himbeeren (verlesen gewogen)
500 g rote Johannisbeeren (entstielt gewogen)
500 g Heidelbeeren (verlesen gewogen)
500 g Diamant Gelierzucker 3:1
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Fruchtaufstrich aus gemischten Beeren:

 
Die Beeren gut zerdrücken. Mit dem Gelierzucker vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Sofort randvoll in Gläser füllen und mit Twist-Off-Deckeln verschließen.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Sommer
Schlagwörter: Konfitüre, Marmelade
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