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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Erdbeer-weiße Schokolade

      Kategorie: Marmelade
Untertitel:

Erdbeer-Schoko

     

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Erdbeer-weiße Schokolade. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Erdbeer-weiße Schokolade

Zutaten für Erdbeer-weiße Schokolade:

 
1 kg Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
100 g weiße Schokolade
500 g Diamant Gelierzucker 2:1
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Erdbeer-weiße Schokolade:

 
Erdbeeren putzen und pürieren. Schokolade grob hacken.
Erdbeeren und Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Kurz vor Ende der Kochzeit Schokolade unterrühren.
Heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Frühling, Sommer
Schlagwörter: Marmelade, Fruchtaufstrich, Konfitüre
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