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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Erdbeer-Mango-Vanille-Chili

      Kategorie: Marmelade
Untertitel:

Erdbeer-Mango-Vanille-Chili

     

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Erdbeer-Mango-Vanille-Chili. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Erdbeer-Mango-Vanille-Chili

Zutaten für Erdbeer-Mango-Vanille-Chili:

 
120 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
80 g Mango
1 Vanilleschote
½ getrocknete Chili
200 g Diamant Gelierzauber
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Erdbeer-Mango-Vanille-Chili:

 
Erdbeeren waschen, putzen, Mango schälen, Mittelstrunk entfernen, klein schneiden, 200g abwiegen. Mark der Vanilleschote herauskratzen und zusammen mit dem Obst in ein hohes Gefäß geben.
Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Chili sehr klein schneiden, hinzugeben und noch einmal kurz pürieren. Fruchtaufstrich in Gläser füllen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Rezept von S. Dorenbusch (eingesandtes Rezept zur Marmeladen-Meisterschaft)
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kalt zubereiten
Saisons: Frühling, Sommer
Schlagwörter: Fruchtaufstrich, Marmelade, Konfitüre
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