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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Brombeer-Holunder-Fruchtaufstrich

      Kategorie: Marmelade
Untertitel:

Brombeer-Holunder-Gelee

     

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Brombeer-Holunder-Fruchtaufstrich. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Brombeer-Holunder-Fruchtaufstrich

Zutaten für Brombeer-Holunder-Fruchtaufstrich:

 
750 ml Brombeersaft
450 ml Holunderbeersaft
500 g Diamant Gelierzucker 3:1
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Brombeer-Holunder-Fruchtaufstrich:

 
Die kalten Säfte mit dem Gelierzucker vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Sofort randvoll in Gläser füllen und mit Twist-Off-Deckeln verschließen.
Zubereitung der Säfte siehe Grundrezept.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Herbst, Sommer
Schlagwörter: Hollerbeeren, Gelee
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