Rezepte
Titel:
Rezept Beschwipste Erdbeerkonfitüre
Kategorie: Marmelade
Untertitel:
Erdbeere mit Sekt
Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Beschwipste Erdbeerkonfitüre. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Zutaten für Beschwipste Erdbeerkonfitüre: |
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| Schwierigkeit: | gelingt leicht | |||||||||
| Zubereitungszeit: | bis 30 Minuten | |||||||||
Zubereitung für Beschwipste Erdbeerkonfitüre: | |
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Die Erdbeeren waschen und von Stielen und Blättchen entfernen. Etwa die Hälfte der Früchte in Stückchen schneiden, den Rest musig zerkleinern. Den Sekt zufügen und mit Gelierzucker verrühren, 3-4 Stunden zugedeckt stehen lassen.
Dann unter Rühren zum Kochen bringen und bei starker Hitze 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
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| Anlässe: | Frühstück |
| Zubereitungsarten: | Einmachen, Kochen |
| Saisons: | Frühling, Sommer |
| Schlagwörter: | Konfitüre, Marmelade, Fruchtaufstrich, Sekt |
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