Rezepte
Titel:
Rezept Berliner Brot
Kategorie: Kuchen/GebäckHier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Berliner Brot. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
Zutaten für Berliner Brot: |
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| Schwierigkeit: | gelingt leicht | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitungszeit: | bis 60 Minuten | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Zubereitung für Berliner Brot: | |
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Fett schaumig rühren, nach und nach Zucker, Eier und Gewürze zugeben. Mandeln mit Grümmel, Schokolade und dem mit Backpulver vermischtem Mehl dazugeben und rasch unterkneten.
Masse gleichmäßig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Falls erwünscht das Gebäck vor dem Backen mit Eiweiß bestreichen.
Backen: E-Herd 160-180 °C/ HL-Herd 140-160 °C; 15-20 Minuten
Eventuell mit einer Schokoladenglasur überziehen. Nach dem Abkühlen in Streifen schneiden.
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| Anlässe: | Weihnachten |
| Zubereitungsarten: | Backen |
| Saisons: | Winter |
| Schlagwörter: | Gebäck, Kekse, Plätzchen |
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