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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Aprikosen mit Marillengeist

      Kategorie: Marmelade
Untertitel:

Aprikosenfruchtaufstrich

     

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Aprikosen mit Marillengeist. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Aprikosen mit Marillengeist

Zutaten für Aprikosen mit Marillengeist:

 
1500 g Aprikosen (entsteint gewogen)
500 g Diamant Gelierzucker 3:1
1 g Gläschen Marillengeist
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 60 Minuten

Zubereitung für Aprikosen mit Marillengeist:

 
Etwa die Hälfte der Früchte pürieren, den Rest in sehr feine Streifen schneiden. Mit dem Gelierzucker vermischen und 3-4 Stunden zugedeckt ziehen lassen.
Dann unter Rühren zum Kochen bringen, bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Den Marillengeist einrühren und sofort randvoll in Gläser füllen und mit Twist-Off-Deckeln verschließen.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Sommer
Schlagwörter: Marillen, Marmelade, Fruchtaufstrich, Konfitüre
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