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Diamant Rezepte / Rezept ansehen
Titel:

Rezept Ananas-Minze

      Kategorie: Marmelade
Untertitel:

Ananas-Minze

     

Hier sehen Sie die Zutaten und die Zubereitung für das Rezept Ananas-Minze. Weitere tolle Rezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.

Ananas-Minze

Zutaten für Ananas-Minze:

 
1 kg Ananas (vorbereitet gewogen)
2 g Zweige frische Minze
500 g Diamant Gelierzucker 2:1
Schwierigkeit:gelingt leicht
Zubereitungszeit:bis 30 Minuten

Zubereitung für Ananas-Minze:

 
Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen und das Fruchtfleisch pürieren. Minzeblättchen abzupfen und fein hacken.
Ananas und Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Minze zugeben.
Heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
Anlässe: Frühstück
Zubereitungsarten: Einmachen, Kochen
Saisons: Herbst, Sommer, Frühling, Winter
Schlagwörter: Pfefferminze, Konfitüre, Marmelade, Fruchtaufstrich
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